第四届美食节将于2026年5月18日至6月5日期间举行，并延续传统，设置三大板块：餐厅板块、城市庆典板块及零售板块。一年一度的狭鳕美食节在滨海边疆区政府的支持下举办。美食节的主办方包括：俄罗斯渔业公司、滨海边疆区旅游信息中心以及联邦项目“俄罗斯美食地图”。
俄罗斯联邦是全球最大的狭鳕捕捞国，狭鳕是我国最重要的渔业资源之一。美食节的核心宗旨在于将狭鳕引入俄罗斯餐饮与酒店服务业的各个领域，并在各年龄段俄罗斯民众中培养狭鳕消费文化。
在第四届“哦！超美味”狭鳕美食节的发布会上，主办方介绍了本届活动的重点内容，并推介了项目的新合作伙伴：
- 5月18日至6月5日—— 美食节将在符拉迪沃斯托克各大餐厅举行，
- 5月18日至6月5日—— 美食节将在俄罗斯境内的零售渠道同步开展（参与方包括：Samberi、欧尚、O'Key、Perekrestok、莫斯科“乘风破浪”市场），
- 5月22日至31日—— 莫斯科全俄展览中心（VDNH）的“俄罗斯厨房之家”将提供狭鳕菜品供公众品尝，
- 5月29日至31日—— 城市庆典部分将在符拉迪沃斯托克体育港湾沿岸举行。
- 5月30日—— 将举办“哦！超美味”烹饪大赛
出席发布会并介绍美食节情况的代表来自：滨海边疆区旅游部、俄罗斯渔业公司、联邦项目“俄罗斯美食地图”、滨海边疆区旅游信息中心、滨海边疆区“俄罗斯”国家中心、狭鳕捕捞协会、俄罗斯质量体系、渔业联盟、Perekrestok超市、“Meridian”公司、甜蜜生活食品服务有限责任公司（甜蜜生活集团）。
今年，下诺夫哥罗德将首次加入该项目，美食节将在该市的零售网点及餐厅同步展开。甜蜜生活集团成为这一方向的新合作伙伴。在新闻发布会上，俄罗斯渔业有限责任公司与甜蜜生活集团签署了关于共同推动狭鳕深加工产品发展的双边战略合作伙伴协议。
本届美食节将首次迎来滨海边疆区烹饪学院学生的参与。美食节将携手滨海边疆区职业教育和居民就业部、地区“烹饪与糕点技艺”教学法联合会以及符拉迪沃斯托克各大餐厅的主厨，共同举办首届“哦！超级对战”职业技能大赛。五月份将进行选拔赛，届时符拉迪沃斯托克顶尖餐厅的主厨们将从17所专业烹饪院校中选拔队员组建战队，共同角逐“狭鳕之王”（世界最佳狭鳕烹饪大师）的称号。“哦！超级对战”的总决赛将于5月30日在“哦！超美味”城市美食节的活动现场举行。
"就组织方的协作融合而言，我们的美食节堪称一个独一无二的创举。我们非常欣喜地看到，每年美食节的合作伙伴数量都在不断增加，我们携手致力于提升狭鳕的地位，让它变得更容易获取，让它成为街头、商店和餐厅里深受大人和孩子喜爱的产品。"
据主办方介绍，去年美食节期间，各位主厨共研发了超过100道新菜谱。主办方相信，部分备受好评的菜品必将回归，同时今年也将为莫斯科和符拉迪沃斯托克的居民及游客奉上全新的烹饪杰作。
本届美食节的合作伙伴包括：俄罗斯联邦渔业署、狭鳕捕捞协会（该协会正在实施全国首个推广“远东狭鳕”这一品类鱼品牌的项目）、俄罗斯质量体系、渔业联盟、渔业船东协会，以及加工企业Meridian、VICI、普季纳、Agama、KVEN、Eksprod和甜蜜生活集团
